bientot du fromage

Sur le plateau du Mont Cenis, au pied de la Pointe de Bellecombe (2755m) paissent en été des vaches de race tarines et abondances.

 Leur lait donnera l'excéllent fromage de Beaufort.


   Si des fermes ont été abandonné sur ce plateau a plus de 2000m d'altitude d'autre sont toujours en activité  comme celle de Mestralet dont on aperçoit la toiture au fond sur la photo.

 Elle situé au pied du signal du Petit Mont Cenis (3162 m)
 
 
 

Comments

[tretstrets]

Je viens de regarder tes derniers articles. superbes ballades en montagne. !!!
Merci ety à bientôt.

[Axel21]

Fin juillet, il n'y a plus beaucoup de neige même à 3000 mètres...

[zouzounette40]

bonjour Christophe.....ah !! le fromage .....moi j'aime....!!! sauf le chèvre.....et le crotin de Chavignols ....pourtant bon ....!!! avec un blanc sec !!! bisous

[pouleterre]

hum du bon fromage! maintenant, je sais où me délocaliser! reste à convaincre mr pouleterre! rires!! gros bisous christophe!

[Barbare]

2000 m ! Maet de suite un parachute !